Gastronomia
Uma viagem epicurista por sabores únicos. Da comida de mercado aos produtos nobres que contam a história de Portugal.
Panela no forno da Covilhã
Para 8 a 10 pessoas 1,5 kg de dobrada 1 pé de porco 1/2 kg de orelheira de porco 250 g…
Broa das Cortes
Com aproximadamente 48km2 de território, localizada na encosta sul da Serra da Estrela, a Freguesia de Cortes do Meio (Ourondinho,…
Fatias de Tomar
O receituário das Fatias de Tomar teve origem no Convento dos Templários, sendo um doce conventual por excelência. José Quitério…